Szacuje się, że około 80% populacji nazwanej Millenialsami (pisałam o nich niedawno TUTAJ) zostanie rodzicami w najbliższej dekadzie [1]. Jaki...
Gdyby pozwolić sobie na drobny żart na początek tego materiału, posłużyłabym się krótką konwersacją: - Ile restaurator ma pieniędzy? - Zawsze za...
Podobno Założyciel sieci Ikea Ingvar Kamprad zwykł mawiać, że „trudno się robi interesy z ludźmi o pustych żołądkach” [1]. Coś...
- materiał prasowy - Kongres Szefów Kuchni 2019 #szacunekdlaszefa #kongresszefowkuchni #supermocszefa Nie ma restauracji bez szefa kuchni. Nie ma dobrej restauracji bez dobrego szefa...
Wspominałam Wam niedawno o karcie dań w formie encyklopedii, czy też książki telefonicznej - gruba księga z ogromną ilością stron,...
Wakacje czas start! A ja mam dziś dla Was wyjątkową #niespodziankę! Z przyjemnością, w ramach podziękowania za śledzenie mojego profilu Facebook...
To jak to w końcu jest z kupowaniem pozytywnych komentarzy? Właściciele restauracji dzielą się w tym temacie na trzy zupełnie różne...
Całkiem niedawno wrócił temat profilowania restauracji, a konkretnie zakazywania odwiedzania ich z dziećmi. Gdy padło pytanie o Wasze zdanie w...
Zapraszam Was do odsłuchania audycji "Którą z kuchni świata warto zaserwować gościom? Poznaj badania preferencji." Link do materiału znajdziecie klikając...
Organizujemy eventy, spotkania, meetingi, konferencje, bankiety...
