Czy to jest płatne? Archaiczne myślenie, które wymaga zmiany.
Wyobraźcie sobie, że wchodzę do Waszej restauracji, siadam przy stoliku, kelner przynosi mi kartę i mówi: dziś na lunch polecamy...
Wyobraźcie sobie, że wchodzę do Waszej restauracji, siadam przy stoliku, kelner przynosi mi kartę i mówi: dziś na lunch polecamy...
Jak inaczej, niż przymiotnikiem "oldschoolowy", nazwać druk ulotek dla restauracji, czy degustacje zachęcające do odwiedzić lokalu, jeśli światem rządzi przecież...
W Nowy Rok warto wejść z ogromną nadzieją uzupełnioną jeszcze większym zapałem do pracy. To nie tylko okres podsumowań, planów,...
Jak często zdarza się Wam trafiać na gościa w lokalu lub klienta w dostawie, który w bardzo bezwzględny sposób wyraża...
Wciąż wielu restauratorów budzi się w nocy z obawą, że obostrzenia uniemożliwiające prowadzenie im biznesu, wrócą. Jak wygląda to u...
Już za moment otworzą się ogródki w restauracjach, pojawią się wyczekani goście, a tuż po nich restauracje zaczną serwować swoje...
Oto 4 zagadnienia, które pandemia zmieniła w ogromnym stopniuczęściej będziemy wybierać płatności kartą lub telefonem, unikając kontaktu z...
Zwracam się do Was dziś z prośbą - poświęćcie dzisiejsze popołudnie na zweryfikowanie bardzo ważnej rzeczy. Chodzi o to, w...
Moda na #dzielenie się, czyli tworzenie w karcie dań dla kilku osób, była jednym z mocniejszych trendów na rynku restauracyjnym....
Dzień dobry 👋 Wpis ten powstaje w niedzielę - nie bez powodu. Prawie każdy z nas pielęgnuje wokół siebie różnego rodzaju...